Соседка дала рецепт на пробу Помидоры долькамиhttp://www.aif.ru/pictures/1/pomidorchiki.jpgПриготовить маринад: 2 литра воды2 ст.л. с горкой соли6 ст. ложек сахараПерец горошкомЛавровый лист 6 штуквсе кипятится 10 минут и настаивается до охлаждения. Затем процеживается.Помидоры режутся дольками. Дольки плотно укладываются в стерилизованные банки от 0,5л до 1л и заливаются холодным маринадом, а затем пастеризуются на водяной бане. 0,5 л 0,6 л 10 мин. после закипания воды, 0,81л 15 минут. Банки закатываюся крышками.Хранить можно при комнатной температуре.Я добавила туда еще порезаный кольцами лук и огурцы. Получился салат. Делала позавчера, а сегодня открыли баночку на пробу. Ну оооооочень вкусно!!! Спасибо соседка! :wink:пысы. чот картинка не вставляется... черт
Trending Articles
More Pages to Explore .....